2468063253 Κορυφή Βοίου, Κοζάνης zikosfeta@gmail.com

 

Τυροκομείο Ζήκος
____

μυζήθρα
 

 

Παρασκευάζεται από τον ορό πρόβειου γάλακτος ή μείγματος του με κατσικίσιο. Έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος και χρησιμοποιείται στις παραδοσιακές τυρόπιτες.