2468063253 Κορυφή Βοίου, Κοζάνης zikosfeta@gmail.com
hero image

 

Τυροκομείο Ζήκος
____

κεφαλογραβιέρα

 

Ανήκει στην κατηγορία των σκληρών τυριών. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα με ελάχιστες ποσότητες κατσικίσιου.

Η τηγανιτή κεφαλογραβιέρα, γνωστή και ως σαγανάκι, αποτελεί θαυμάσιο έδεσμα.

 

Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά: Πρωτείνες 26,5% και λίπος 32%